BISCOITO FINO

BISCOITO FINO
REQUINTE AO SEU PALADAR

terça-feira, 30 de setembro de 2008

A Primavera


OLHEM O QUE É TER A PRIMAVERA FLORESCENDO NO JARDIM DE CASA, BEM DE FRENTE PRA MINHA COZINHA. Ô COISA MAIS LINDA MEU DEUS. Aí dentro do ninho tem dois ovinhos que ela vem chocar toda cuidadosa no meu pé de acerola, que já já estará cheio de frutas prontinhas para o suco fresco. Nada igual como a natureza ao nosso redor.
Beijos.
Amandita

quarta-feira, 24 de setembro de 2008

A Felicidade de Fim de Ano.

Existe uma felicidade que assola meu ser todos os finais de ano. Aviso que ela já chegou.
Estou sentindo todas as vibrações positivas das novidades que vêm por aí. E isso é ótimo.
Natal, ceia, amigos, amigo secreto, confraternizações, balanços. Viagens??? Vixi, essa parte eu pulo.
Mas já já estaremos todos na mesma sintonia desse clima. Aguardem, porque as receitas e fotos vão surgir.
Beijocas!
Amandita.

terça-feira, 23 de setembro de 2008

Risoto do chef

Gente.. dia desses fomos ao Liro Chef e saboreamos um risoto de tomate seco com couve servido com um filé grelhado de frango e recheado com banana. Pensa numa coisa boa! Voltarei lá em breve. Aconselho a fazerem o mesmo.

beijos
Amandita

quarta-feira, 17 de setembro de 2008

Ai credo.... Dois dias sem net ninguém merece. Também, que dia mais corrido que tive ontem! Vendo por esse lado, foi até melhor ficar desconectada. Perdi a hora, acordei super mega hiper atrasada, aí dá café da manhã pras filhas, leva uma no inglês, bolos e tortas para serem entregues, ainda ter que ir trabalhar no segundo emprego com direito a vinte aluninhos beeeeeeeeeem barulhentos. Nossa! Tem que buscar a filha no inglês e levar pra avó porque não tem aula na escola dela por causa de um feriado em outra cidade. Vai entender né. Mas nem reclamo, porque quando tem feriado na minha escola eu adoro. Volto do trabalho, começa uma nova maratona de confeitagem de bolos. Como isso me dá prazer! Sabe quando o mundo está caindo em aflições? Ah! se eu estiver na cozinha, pra mim tá tudo muito bem, coloco um cd legal (ontem meu escolhido foi Vanessa da Mata) e fico lá no meu mundinho interior de fabricação das delícias e dos prazeres. Final do dia a recompensa......... Clientes muito satisfeitos/as com a beleza e com o sabor. Adoro ver a carinha delas ou deles ( tenho vários clientes homens) quando olham os bolos e se surpreendem " Ficou lindo, o fulano vai adorar!" E eu sempre espero que adorem mesmo porque ponho muito, mas muito amor em todas as minhas obras,.

Beijocas
Amandita

P.S: A Dani está em viagem, mas em breve teremos o prazer de sua companhia. Beijinhos Dani.
Amigas da Confraria, saudades.

domingo, 14 de setembro de 2008

A nova sensação

Gente... preparem-se. A nova sensação do sabor e da textura inigualáveis está chegando a Uberlândia. Tô tão ansiosa. Nossos biscoitos vão dar o que falar. São saborosos, requintados, serve um belo chá de comadres, uma festa para amigos ou uma honesta mesa de frios. Os sabores? Pimenta, bacalhau, queijo, cebola com goiabada já ouviram falar? E o de maracujá então, meu Deus que me acompanhe! Dentre outros. Provem e me digam se é ou não dos deuses. A marca é "Biscoito Fino" e será encontrada nas melhores lojas da cidade. Aguardem.
bjos da Amandita